Vulcan HEG24E Instrukcja Użytkownika

©ITW Food Equipment Group, LLC 3600 North Point Blvd. Baltimore, MD 21222 RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE USE FORM F-38341 (3-14) INSTALLATION &

- 10 - ONCE PER WEEK Clean the griddle cooking surface thoroughly. A detergent may be used on the plate surface to help clean it, but be sure the de

- 11 - TROUBLESHOOTING PROBLEM POSSIBLE CAUSES Heat does not come on when the temperature controller is turned on 1. Problem with thermostats. (Cal

- 12 - ACCESSORY INSTALLATION The griddle and its parts are hot. Use care when operating, cleaning or servicing the griddle.

- 13 -

- 14 - NOTES

- 14 - REMARQUES :

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- 12 - INSTALLATION DES ACCESSOIRES La plaque chauffante et ses pièces sont chaudes. Soyez prudent lors de l'utilisation, du nettoyage et de

- 11 - DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSES POSSIBLES Aucune chaleur n'est émise lorsque le régulateur de température est mis en position de marche 1. Pr

- 10 - UNE FOIS PAR SEMAINE Nettoyez soigneusement la surface de cuisson de la plaque chauffante. Un détergent peut être utilisé sur la surface de l

- 2 - TABLE OF CONTENTS INSTALLATION……………………………………………………………………………………… 3 Installation Codes And Standards…………………………………………………………… 3 Unpack

- 9 - NETTOYAGE DE LA PLAQUE CHAUFFANTE La plaque chauffante et ses pièces sont chaudes. Soyez prudent lors de l'utilisation, du nettoyage e

- 8 - ZONES DE CUISSON Cette plaque chauffante est dotée de deux éléments chauffants tubulaires dans chaque section de 12 po. Chaque section est comm

- 7 - CONDITIONNEMENT DE LA PLAQUE CHAUFFANTE Conditionnez la plaque chauffante pour éviter toute corrosion possible de la surface avant la première

- 6 - Données électriques *REMARQUE : Deux connexions de conduit distinctes doivent être effectuées : chaque connexion transporte la moitié

- 5 - Connexions du câblage de phase HEG24E/WEG24E CONNEXION DES FILS 208, 240 et 480 V CA T

- 4 - ASSEMBLAGE DES PATTES Fixez les pattes au châssis en vissant le goujon visible de la patte dans les trous filetés situés au-dessous de l'a

- 3 - INSTALLATION, UTILISATION ET ENTRETIEN DES PLAQUES CHAUFFANTES ÉLECTRIQUES DE FABRICATION ROBUSTE GÉNÉRALITÉS Les plaques chauffantes électri

- 2 - TABLE DES MATIÈRES INSTALLATION ...

©ITW Food Equipment Group, LLC 3600 North Point Blvd. Baltimore, MD 21222 CONSERVEZ CE MANUEL POUR UNE UTILISATION ULTÉRIEURE FORMULAIRE F-45396 (3-1

- 3 - INSTALLATION, OPERATION AND CARE OF HEAVY DUTY ELECTRIC GRIDDLES GENERAL Heavy Duty Electric Griddles are produced with quality workmanship a

- 4 - LEVELING Position the griddle in the desired location. Level the griddle by using a wrench to turn the adjustable feet. You must hold the le

- 5 - Phase Wiring Connections HEG24E/WEG24E 208,240 & 480 VAC 3-PHASE WIRING CONNECTION

- 6 - Electrical Data *NOTE: Two separate conduit connections must be made: each connection carries one-half of the rated load

- 7 - SEASONING THE GRIDDLE Season the griddle to avoid possible surface corrosion before first use, and after every cleaning. This will also help re

- 8 - ZONE COOKING This griddle features two tubular heating elements in each 12” section Each section is controlled by an independent thermostat. Ea

- 9 - CLEANING THE GRIDDLE The griddle and its parts are hot. Use care when operating, cleaning or servicing the griddle. Clean the griddle regu